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2010年9月10日 星期五

養生飲食班~(活動篇)

打從一月份開始,養生飲食班熱鬧登場囉~~




開課至今才三週,不過每一堂課都讓大家非常開心
當然要感謝營新醫院 碧鳳營養師


感謝營新醫院 韻寧營養師


若不是她們兩位鼎力相助,課程絕對不可能如此生動有趣,在此感謝營新醫院熱心幫忙,造福
許多學員,許多學員反應相當期待星期二唷!


這堂課和其他課程比較不同的部份在於以組別報名,一組四個人,材料由小組四人討論如何準備
這樣可以準備多少吃多少,一點都不會浪費唷~~


當然啦~~來樂齡中心可不是只有吃吃喝喝唷~~
一定要讓大家學點東西才行。
很多人吃了一輩子,錯誤的觀念也跟了一輩子
當然要上課引導正確的飲食方式
動手之前,上課是一定要的啦!


學員們對於課程也相當熱絡,很認真抄筆記,因為上課內容很實用,和我們的生活息息相關
加上老師們上課又很風趣,學員們的反應都很熱烈唷!




大家開始準備煮食,一來可以知道健康少油的菜色該如何準備,二來大家可以趁一同活動的時間
增加大家情感交流的機會^^









第一周準備的是山藥雞湯,山藥的功效真的很棒,(至於有多棒,大家要來上課才知道囉~~)
燉煮雞肉的雞湯真的好鮮甜,小魚託大家的福,也喝了一碗湯唷!
大家的手藝真的沒話說~~




第二次菜單是涼伴雞絲~~無煙無油又少鹽的料理就是這麼簡單
重點是真的非常好吃~~賣相又很讚!!




第三次的菜單是養生金元寶
學員們大多數很久沒包水餃了,大夥兒都包得超開心





















課堂上的香味常常吸引其他班級的學員,這就是所謂的「聞香下馬」吧~~哈哈,不過現在沒有馬
應該叫聞香下"車"~~





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